味処 一合半 ぶん家 営業時間:17時~23時 定休日:火曜日(祝日が重なる場合は営業します) 石川県金沢市木倉町1-7[木倉町通り] 076-261-8881
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メニュー・コース料理

※季節にあった食材を使っておりますので、期間限定のメニューもございます。
旬の食材についてはこちらをご覧ください。

白えび唐揚げ

北陸の一部でしか捕れない小エビの唐揚げ。カリッとした食感と白えびの香ばしい風味が絶妙。

1皿 550円

かじき鮪のカルパッチョ和風仕立て

清々しい風味の和風ソースをかけて、素材の味を引きたてました。

1皿 850円

自家製合鴨ロース

新鮮でクセのない生肉を自家製ローストに仕上げました。

1皿 750円

揚げ出しもちの岩のりあんかけ

揚げたてのやわらかいもちに香りの良い岩のりがよくあいます。

1皿 700円

鴨じぶ煮(石川の郷土料理)

古くから伝わる石川県の郷土料理。和食では、めずらしい小麦粉のあんかけ。

1皿 1,050円

イカとホタテの能登いしる焼き

いしるとは、奥能登に古くから伝わる魚醤のこと。風味豊かな能登の味。

1皿 1,050円

いかめし

もち米をつめて姿のまま蒸しあげました。シンプルであっさりとした味付け。

1皿 850円

おまかせ日本海のお造り盛合せ

※お造り単品、旬のメニュー、単品は店内ボードをご覧下さい。

1,550円~